赛天山全脂驼奶粉

驼奶的九大营养价值和国际地位

新疆赛天山骆驼奶粉小课堂：驼奶的九大营养价值和国际地位
1、在阿拉伯国家，骆驼奶是广为饮用的滋补品；
2、在俄罗斯、哈萨克斯坦，医生将骆驼奶推荐给身体虚弱的病人；
3、在印度，骆驼奶被作为水肿、黄疸、脾脏疾病、肺结核、哮喘、贫血和痔疮
等病人康复过程中的营养食品；
4、在非洲，医生建议艾滋病人饮用骆驼奶以；
5、在肯尼亚，骆驼奶已经成为很多患者的理想食品；
6、在蒙古国，有两家用骆驼奶来帮助肾病病人康复的疗养院；
7、在中国新疆，哈萨克民族用来招待贵宾的超级食品和治疗疾病的民族乳品。

1、蛋白质在骆驼奶中的含量为 3.55%-4.47%，乳蛋白的消化吸收率一般为
97%-98%，属完全蛋白质。完全蛋白质是指那些含有的必需氨基酸种类，含
量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质，对人体健
康意义重大。
2、驼乳中含有人体必需的 8 种氨基酸，比例适当，且牛（羊）乳中的氨基
酸含量。
3、驼乳中不含过敏原，因为它基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人体对牛乳
的过敏原。
4、驼乳富含保护性蛋白，用来治疗胃溃疡和腹泻及辅助治疗肝病等传染性疾病，
有着牛（羊）乳无法比拟的功效。
5、驼乳中脂肪含量 5.65%-6.39%,比牛（羊）乳高，与牛乳、羊乳相比，长链不
饱和脂肪酸驼乳含量也较高，驼乳中脂肪球的直径较小，且大小较均匀。
6、骆驼乳中含有乳糖，含量为 4.24%-4.71%，主要功能是为人体提供热能，还是
婴儿体内器官、神经、四肢肌肉发育及活动的动力，可以促进小儿对钙的吸收。
7、驼乳中含有几乎所有已知的维生素，驼乳中的维生素 C 含量远高牛（羊）乳，
驼奶中有维持生命不可缺少的矿物质，还含有丰富的钙，且钙、磷、钾、钠的含
量比例适当